Restto

Si le TTO nous semble l’endroit idéal pour sortir et se retrouver, au resTTO, vous pourrez désormais manger, échanger et partager grâce à notre nouvelle formule élaborée par le chef Matthieu Léonard de chez Jules & Charles : une sélection de plats à partager (ou pas) qui se dégustent avant ou après le spectacle.

Infos

Le resTTO est ouvert à partir de 18h30 et, pour un minimum de 8 personnes, après le spectacle. Réservation souhaitée au 02/510.0.510 jusqu’à 18h le jour même. Pour les végés, tous nos plats sont adaptables. Attention, la maison ne dispose pas d’appareil à cartes.

À la carte (23 fév – 01 avr) :

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L’assortiment des trois petites soupes… (10€ pp) (*)

·         Soupe froide de poivrons rouges à la crème épaisse, Espelette, trait de vinaigre de xérès, céleri, citron, basilic
·         Soupe de pois chiche et tomate, fenouil, carottes, origan, pesto à l’aneth et persil plat
·         Soupe de brocoli, courgette et kale, coriandre, curcuma, citron vert et tuile de parmesan

L’assortiment des trois petites mousses… (11€ pp) (*)

·         Rillettes au saumon croquant et noix, piment, ail, ciboulette, persil plat et tabasco
·         Houmous de haricots rouges et chorizo, citron vert, tahini
·         Mousse de carotte, orange et coriandre, cumin, crispy pancetta et chèvre doux

L’assortiment des fromages, charcuteries et légumes grillés… (11€ pp) (*)

·         Taleggio, raschera, bleu doux toscan
·         Speck, spiannata, mortadelle
·         Poivrons et cœurs d’artichauts confits, courgettes grillées

(*) un supplément de 3€/couvert sera comptabilisé s’il n’y a pas de commande des « trois petits plats ».

L’assortiment des trois petits plats… (19€ pp)

·         Burratina au carpaccio de courgettes, mesclun d’herbes, citronnelle, huile de sésame et anchoïade
·         Pilon de poulet aux artichauts et échalotes, citron, ail, safran, baies roses, grenailles au zaatar, sauce yaourt grec au sumac
·         Filet de bar et riz pilaf, petits pois, brocolis, carottes, speck, soja, sésame, piment, poivrons rouges et omelette

L’assortiment des trois petits desserts… (8€ pp)

·         Cheesecake
·         Cupcake chocolat
·         Salade de fruits de saison


Le resTTO est exploité, via traiteur, par Sunset Events SPRL
• 7 rue des Grands Carmes, 1000 Bruxelles •
BE 0478.179.712